El proyecto «Gracias por su visita» es una oda a los bares de siempre que cada día resulta más difícil encontrarse en los barrios madrileños. Vemos una serie de fotografías que tienen como eje principal el pincho de tortilla, y sobre el que giran elementos tan característicos como los interiores de tales modestos bares, un gastado patchwork hecho de azulejo, marmol y chapa de madera.
A través de la descontextualización y repetición hasta la abstracción de elementos mundanos – una silla, un azulejo – elevados a motivos rítmicos. Apreciamos la mirada romántica del extranjero que sirve para destilar y glorificar un ritual gastronómico que es fundamental dentro de la cultura española y del propio plato.
